martes, 4 de febrero de 2014

Alimentación Alcalina: Prevé y Sana Enfermedades - Baja de peso parte 3/3

Para ver el capítulo completo dar click aquí

ALIMENTOS QUE DEBES DE EVITAR MEZCLAR:

  • Mezclar CARBOHIDRATOS (patatas, arroz, pasta, quinoa, trigo sarraceno, legumbre (Leguminosas), calabaza, maíz…) con las PROTEINAS (huevo, queso freso, guisantes -chícharos), champiñones, pescado, carne5, frutos secos crudos (oleaginosas): almendras, nueces, pasas. (la Proteína necesita un ambiente ácido y los Carbohidratos un ambiente alcalino).
  • Cerdo, embutidos (nitritos, nitratos).
  • Pescados prohibidos: Atún y Pez Espada (acumulan mucho mercurio y va  al cerebro) ni mariscos (acumulan muchos tóxicos y se alimentan de la basura del mar).
  • Combinar legumbres-leguminosas (proteica) con arroz: no se digiere bien. Aunque el perfil está perfecto por la cuestión de los aminoácidos, la digestión se vuelve lenta = fermentación y putrefacción.
  • Azúcar después de cada comida (postre). Causa fermentación.
  • Comer solo crudo o solo cocido.
  • Carne con mucha “grasa” ya que los rastros no permiten que el animal orine antes de matarlo para que retenga urea y por eso cuando se pone el filete en el sartén se hace chiquito porque el jugo que sale es pipí.
  • “Salsas o gravéis” y mucho menos cuando se hacen del “jugo” que suelta la carne al cocerla o asarla.
  • Más de 2 cucharadas soperas de cereales, acidifican el organismo y no es conveniente.
  • Tomar agua durante el alimento. Esta dieta disociada es muy hidratada  y no se siente sed. Los líquidos diluyen  los jugos gástricos y dificultan la digestión. (tomar Té (infusión) digestivo después de la comida. Media hora después tomar agua.
  • “Productos light”, desde refrescos, hasta alimentos (comida, dulces, chicles, etc.) ya que contienen  “Aspartamo” y es lo que provoca la “Fibromialgia”.
  • Pan y patatas (papas)
  • Pan y arroz
  • Pan y garbanzos
  • Plátano y Kiwi
  • Plátano y limón
  • Tomate y limón
  • Lentejas y arroz
  • Lentejas y patatas
  • Huevo y patata (papas)
  • Jamón y melón
  • Carne con patatas (papas)
  • Pescado con arroz
  • Higos con nueces
  • Dátiles y almendras
  • Leche con pan
  • Vinagre o limón en la ensalada con pasta o arroz o patatas (carbohidratos-almidón)
* Ácido en la boca anula la producción de una enzima que se llama Ptialina (Amilasa salival humana) y es la que hace la completa digestión de los carbohidratos en la boca.

Si no se completa la digestión en el estómago, tiene que pasar por un baño de ácido clorhídrico, luego llegar al duodeno donde el páncreas tiene que echar las enzimas pancreáticas y a través de la amilasa intenta terminar la digestión de los carbohidratos que necesitan un ambiente alcalino y como no lo puede terminar, vierte el resto de los otros alimentos (no correctamente digeridos) en el intestino delgado y se producen unas bacterias endotoxinas que tiene que fermentar el carbohidrato para terminar de digerirlo de una forma no natural. En este proceso se produce una  fermentación dando por resultado los gases (CO2).

LO QUE SÍ PUEDES HACER:

  • Masticar bien los alimentos para evitar flatulencias, inflamación y malestar.
  • Si no hay hambre, sobre todo por la noche, es preferible dar prioridad a los alimentos crudos, por ejemplo Zumos (jugos), Frutas, Ensaladas, etc.
  • Combinar crudo con cocido (a vapor). Por ejemplo, Ensalada y un plato de arroz, en las mismas proporciones.
*La combinación de crudo con cocido engaña al organismo evitando la LEUCOCITOSIS, por lo tanto, no requiere una reacción del sistema inmunológico (hay algo aquí muerto… ataca). Las enzimas de los alimentos crudos facilitan la digestión de los alimentos cocidos.
  • Alimentos alcalinizantes: Frutas, Verduras, Hortalizas, Caldos Vegetales y Algas.
  • Fruta con pan dextrinado
  • Fruta con copos de avena
  • Fruta de cualquier tipo (uvas, peras, plátano etc.) con yogur vegetal o 100 gr de requesón
  • Uvas con castañas                                                                     
  • Fresas con miel abeja y nata 
  • Aguacate con pan o pasta 
  • Verduras con Patata (papas)
  • Verduras con Legumbres (leguminosas) 
  • Verduras salteadas con Quinoa                                                                
  • Ensalada rusa (sin atún)
  • Ensalada de hortalizas con ácido (limón y/o vinagre) antes de la Proteína. Ejemplo Setas (proteína)
  • Germinados de Alfalfa, Pipas de girasol,  y Trigo con las comidas principales ya que son muy enzimáticos y fáciles de digerir. Son alimentos vivos.
  • Huevo con pan deFenogrecoxtrinado (en tiendas de dietética-naturistas)
  • Pescado con limón
  • Yogur con muesli (granola)
  • Postre: Papaya, Pera y Manzana (frutas con enzimas, sí se pueden comer como postre) y cuando se come carne de postre piña.
  • Sal (del Himalaya de preferencia), pimienta, condimentos naturales (tomillo, azafrán, clavo, etc.)
TABLA DE COMBINACIONES
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ALIMENTOS QUE SE UTILIZAN:

HORTALIZAS: Verduras en las que la parte comestible son los órganos verdes de la planta (tallos, las hojas, etc). Incluye las legumbres verdes (habas y guisantes-chícharos)

LEGUMBRES: Grupo de alimentos formado por los frutos secos de las leguminosas: Alfalfas, judías (frijoles, alubias o habichuelas), Garbanzos, Habas, Guisantes (chícharos), Ejotes (judías verdes), Lentejas, Altramuces (altramuces, lupinos o chochos), Cacahuetes (cacahuates, maníes), Soja (soya), Pocha (alubia blanca, se come antes de la madurez).

CEREALES INTEGRALES: No han sido refinados. El grano conserva todas sus partes: Harinas, Salvado, Germen, Trigo Sarraceno, Maíz, Farro, Semillas de Linaza, Kamut, Mijo, Avena, Quinoa, Arroz, Arroz salvaje, Centeno, Sorgo, Espelta, Trigo.

FRUTOS SECOS (Oleaginosas): Muy nutritivos y contienen grasas como ácidos grasos omega-3:  Nuez, Avellanas, Almendras, Piñón, Castaña, Cacahuate, Macadamia.

SEMILLAS: Fibra (para el intestino), grasas saludables y minerales. Previene enfermedades crónicas: Girasol, Calabaza, Sésamo (ajonjolí), Linaza, Amapola, Chía.

CARBOHIDRATOS COMPLEJOS: Legumbres (frijol, alubias, hagas, gabanzo, etc., ), Cereales (arroz, avena, harinas, salvado, etc.), Frutos Secos – Oleaginosas (nuez, almendra, amaranto, etc), Frutas frescas, Frutas deshidratadas (coco, uva pasa, pasas, dátil, higo, etc), Camotes (batatas), Papas (patatas), Calabaza.

PROTEÍNAS VEGETARIANAS: Lacteos Vegetales, Frutos Secos (Oleaginosas), Legumbres (Leguminosas), Semillas, Cereales.

PROTEÍNA ANIMAL: Carnes y Pescados

ALIMENTOS DE POLO POSITIVO (algunos):   

  • Arroz rojo o integral, Mijo (cereales con semilla pequeña), Trigo Sarraceno, Avena, Pipas de Calabaza.
  • Lentejas, Garbanzos, Azuki  (judía, frijol, soja roja-cultivada en Medio Oriente e Himalaya).
  • Fresa, Manzana, Cereza, Castañas, Calabaza.
  • Puerros (poro), Zanahoria, Nabo.
  • Berros, Diente de león, Perejil.
  • Miso (pasta aromatizante fermentada, hecha con semillas de soja (soya) y/o cereales y sal marina. Alimento curativo en China y Japón).
  • Aceite de Sésamo (ajonjolí),  Tamari (salsa de soya).
  • Leche de Cabra, Queso de cabra, Queso roquefort,  Lenguado (pescado), Salmón, Sardinas, Pato, Pavo, Faisán, Huevos Bio.
  • Té Mu: 16 plantas de la máxima calidad. Ayuda a mantener el cuerpo fuerte y sano.
  • Té Bancha: Hojas de té verde que se recogen después de permanecer tres años en la propia planta.
  • Té de Loto: Flor de loto. Cura física y espiritualmente.

ALIMENTOS DE POLO NEGATIVO (algunos):                                          

Pimientos, Cebolla, ajo, Berenjena, Calabacín (calabacitas), Alcachofas, Patatas (papas), Gazpacho, sobre todo el tomate (aunque el gazpacho es muy alcalinizante), Azúcares, miel comercial.

PARA ADELGAZAR

Si quieres perder peso, come doble porción de crudo que de alimento cocido: 2 bocados de ensalada y 1 alimento cocido.

Las mujeres a partir de los 40, les disminuye la producción de “Ácido Clorhídrico” por lo que se hacelenta la digestión y esta alimentación es básica ya que además de ser 100% sana, les ayuda a tener una mejor digestión.

PARA CONSERVAR EL PESO APROPIADO Y ESTAR EN FORMA

Es la misma cantidad de alimento crudo que de cocido. 1 porción de crudo x 1 porción de cocido.

ALIMENTACIÓN CONSCIENTE

(Recetas)

Aquí se sugieren porciones y diferentes tipos de alimentos en cada segmento de la ingesta de alimentos, sin embargo, tu cuerpo es quien te va a decir hasta dónde comer. No es recomendable comer más de lo que se sugiere. En los países donde la comida fuerte es a las 2:00 p.m., pueden combinar un día la Alimentación de Carbohidratos y al día siguiente, la Alimentación de Proteínas (aquí se sugiere la de proteínas como cena) es muy pesada para quienes cenan a las 7 p.m.

Al despertarse se puede tomar un buen ZUMO (jugo) NATURAL, 30 minutos antes del desayuno.

*Aprovechar para tomar, si fuera necesario, suplementos de vitamina C, Lactobacillus Acidophilus, Hierbas y Aminoácidos. Si se toma  algún suplemento de Aminoácidos es conveniente suplementar con vitamina B6 para facilitar su absorción y asimilación.

Desayuno 1:

  • De 250 g a 1 kg (con todo y cascara) de fruta de estación. No mezclar frutas muy ácidas con frutas muy dulces (mala combinación: piña y plátano)
  • 1 *yogur natural(*) (de preferencia vegetal). Para endulzar (elegir una cosa): Miel de abeja, Sirope de manzana o de Agave, Estevia natural, Melaza de caña, Melaza de arroz u otro cereal, mermelada sin azúcar, fruta desecada-deshidratada  (dátiles, higos, pasas, ciruelas, etc.) y una o 2 cucharadas soperas de Muesli (granola con frutas deshidratadas)sin azúcar, o gofio (pinole)de maíz o salvado de avena y lino (linaza) o un cereal.
  • 1 ó 2 manzanas o peras si te apetecen
(*) Si no tomas yogur: una cucharada de “Polen de Abeja” (bien ensalivado)

Desayuno 2:
  • Zumo (jugo) de manzana o infusión (té) de menta o bebida de cereales  (Cichorium Intybus -sustituto del café)
  • “Pan Dextrinado” o pan integral con:
    1.  Aceite de Oliva “Extra Virgen” (de 1ª presión en frío)
    2. o ½ Aguacate
    3. o 50-100 gr Requesón
Añadir tomate bien rojo y ajo picado o cebolla si lo desea
  • 1-2 manzanas dulces y no harinosas
Desayuno 3:
  • Leche de arroz | soja-soya | avena | almendras (a elegir una), con Cereales o Muesli (granola)
  • Manzanas y/o peras
*Si no tienes hambre, es preferible no desayunar o tomar solamente un zumo natural (jugo) o una infusión (té).

½ HORA ANTES DE LA COMIDA:
  • Zumo  (jugo) de manzana, zumo de hortalizas o caldo vegetal
COMIDA DE CARBOHIDRATOS:
Para los países que toman “Lunch” a las 12:00 o 1:00 p.m o para los países que hacen su comida fuerte a las 2:00.
  • Ensalada abundante: hortalizas crudas (verduras), hojas verdes, col cruda (roja y blanca), hinojo fresco, remolacha roja fresca (betabel) y zanahorias ralladas, ajo o cebolla (tiernos o secos), rabanitos, germinados, etc… + 6-10 aceitunas negras.
*Aliño (Aderezo, especias o condimento): Aceite de Oliva-Extra Virgen (de 1ª presión en frío)  y/o Lecitina de Soja (Soya)  y/o Levadura de Cerveza.

IMPORTANTE: No añadir vinagre ni limón en las comidas de carbohidratos.

* Buen momento para tomar los suplementos, especialmente si son liposolubles (se disuelven en grasas y aceites): Antioxidantes, Multivitamina-mineral, Cromo.
* Si comes fuera de casa se recomienda tomar: “Cardo Mariano” o “Lecitina” en cápsulas de gelatina blanda o vitamina E (antes de la comida) y té verde después de la comida.
  • Verduras al vapor, salteadas o al horno: espinacas, acelgas, judías (frijol) tiernas, col, coliflor, brécol (brócoli), puerros (poro), alcachofas, pimientos, calabacines (calabacitas), berenjenas, etc.
*Aliño (Aderezo, especias o condimento): Aceite de Oliva macerado en ajo, o Salsa (aderezo) de Aguacate y ajo, o Salsa (aderezo) de tomate con ajo o cebolla (casero) o Salsa de soja-soya (con kelp –alga marina-) o Tamari –Salsa de soya-(contiene sal) y Levadura de cerveza de buena marca.
  • Carbohidratos (elegir sólo uno):
    1. Patatas (papas) y Remolacha roja (Betabel) al vapor
    2. Arroz integral y 12 avellanas crudas
    3. Pasta Integral y medio Aguacate en la ensalada
    4. Pan integral con medio Aguacate o 100 gr de Requesón o Tofu (ideal para un bocadillo rápido), añadir Germinados de Alfalfa, Tomate maduro, Lechuga, Pepino, Ajo o Cebolla y Aceitunas negras picadas
    5. Mijo (cereales con semilla pequeña): Croquetas de mijo con verduras salteadas
    6. Bulgur (bulgor)- Alimento elaborado a partir del trigo-, para comer como el arroz
    7. Quinoa con guisantes (chícharos) tiernos o verduras salteadas
    8. Cuscus (sémola de trigo) integral con 50-100 gr de tofu a la plancha
    9. Sopa de Avena o Cebada con vegetales tipo sopa juliana
    10. Trigo Sarraceno (kasha) con cebolla sofrita
    11. Calabaza, Boniatos (camote) o Castañas y un huevo duro en la ensalada
    12. Pan de pita con relleno: germinados de alfalfa, zanahoria rallada, hamburguesa vegetal, ajo o cebolla, pepino, tomate, etc.
    13. Una legumbre (leguminosa) a escoger: lentejas, garbanzos, judías, alubias… con verduras variadas
    14. Maíz: mazorca en grano (elote) o gofio de maíz (pinole)
  • Postre: Manzanas, peras, yogur (vegetal) con miel de abeja o compota de manzana (puré de manzana con vainilla), sin azúcar
  • Infusión (té) digestiva: menta, manzanilla, regaliz, anís, Maria Luisa, Yogi té, etc.
Escoger solo un alimento:
  1. Leche de arroz  |soja  | avena |  avellana |  sésamo (ajonjolí) | almendra
  2. Fruta y un yogur (vegetal)
  3. Halva: Sésamo (ajonjolí) crudo molido y mezclado con Miel de Abeja para formar una pasta mantecosa; untar sobre Tortitas (tostadas) de Arroz, Pan Dextrinado o sobre rodajas de Manzana.  (Muy nutritivo, rico en calcio, dulce y les encanta a los niños)
  4. Crema de Algarroba untada sobre Galletas integrales o Tortitas (tostadas) de Arroz
  5. Manzanas o Peras a gusto
½ HORA ANTES DE LA CENA
Caldo vegetal o Zumo (jugo) vegetal
Tomar alimentos mínimo 3 hrs. antes de dormir

CENA 1 (Proteína):
Para los países que hacen su comida fuerte a las 5:00 o 6:00 p.m.
  • Gazpacho o ensalada aliñada (aderezada) con Aceite de Oliva, Limón o Vinagre de sidra, Lecitina de soja (soya), Levadura de cerveza, 6-10 aceitunas negras desaladas +
  • Verduras de la estación
*Buen momento para tomar los suplementos: Multi-vitamina mineral o Complejo B; Antioxidantes  Calcio-Magnesio (sobre todo las mujeres) ya que se asimila mejor durante el descanso mientras se duerme.
  • PROTEÍNA (elegir sólo una):
    1. Un huevo, preferiblemente no frito
    2. Queso fresco (de preferencia de cabra) o requesón: 100 gr como máximo
    3. Guisantes (chícharos) a la menta
    4. Champiñones o setas al ajillo
    5. Pescado fresco con mucho limón o cebolla o ajo crudo
    6. Carne (biológica) no más de una vez por semana con mucho ajo crudo y col fermentada (chucrut).
    7. Frutos Secos crudos (Oleaginosas) y sin sal: 12 piezas, si son nueces 6
    8. Yogur (vegetal) o kéfir (yogur búlgaro) con lecitina de soja (soya) en gránulos
    9. Seitan (preparado alimenticio a base de gluten de trigo- se lava la masa de harina de trigo para quitar el almidón)
    10. Tofu (semilla de soja-soya y agua)
*Estos platos pueden acompañarse de pan dextrinado si se desea. Hay que humedecer el pan previamente o se puede aliñar (aderezar) con tomate maduro, aceite de oliva y ajo.
*Buen momento para tomar enzimas digestivas si tiene dificultad con la digestión de proteínas o si padece inflamación o flatulencias.
  • Postre (a elegir uno):
    1. Piña natural (sobre todo después de la carne o el pescado). Rica en enzimas proteolíticas-bromelina (ayuda a la digestión para la gente que tiene problemas para digerir proteínas).
    2. Manzanas
    3. Peras
    4. Papaya
    5. Compota (puré) de manzana e infusión digestiva (de manzanilla o Mª Luisa o Yogi Tea)
CENA 2:
Para los países que hacen su comida fuerte a las 2:00 o 3:00 p.m. y a las 7:00 u 8:00 cenan ligero.
  • Fruta dulce (al gusto) de la estación  y una opción láctea (escoger una):
    1. 1 yogur o kéfir (yogur búlgaro) con mermelada de mirtilo (arándano) o fruta desecada (deshidratada) (6-8 dátiles)
    2. Requesón 60-100 gr. con miel o mermelada de arándano (sin azúcar) y pan dextrinado

RECETAS DETOX (muy efectivas):

ARROZ INTEGRAL & GAMASIO:
Esta receta se recomienda para cuerpos anchos y para personas que tienen DEPRESIÓN (polo negativo).
  • Arroz integral o rojo (250 gr. x día)
  • Gomasio: Sésamo (ajonjolí) 250 gr. y sal de mar (de preferencia del Himalaya) 1 cda. sopera.
Se cose el arroz con agua: 3 tazas de agua x 1 taza de arroz. Se puede cocer en olla express (aproximadamente 45 min.), verificar que esté bien cocido, si no, poner más tiempo a que se cueza.

Para preparar el “Gomasio” se tuesta el sésamo (ajonjolí) y la sal. Necesitas 1 cucharada de sal marina sin refinar por 15 de sésamo. Tuesta en una sartén sin aceite el Sésamo (ajonjolí) hasta que tome un color dorado y desprenda un ligero aroma a nuez. Si tienes un suribachi (mortero japonés), genial, es perfecto para preparar el Gomasio, si no, utiliza un mortero tradicional y muele ambos ingredientes juntos. Si tienes algo de prisa también puedes utilizar el molinillo del café o la licuadora. Queda como arena gruesa. Se guarda en un frasco de vidrio.

Guárdalo en un recipiente hermético y consérvalo en la nevera (refrigerador), no prepares mucha cantidad para que no se haga rancio, recomiendan gastarlo en una semana.
Forma de comerlo:
  1. Antes de comer esta receta de “detox” es necesario hacer la INTENCIÓN CORRECTA (alimento medicinal detox) con una pequeña meditación. Tiene que haber conciencia del beneficio de sanación que va a ocasionar este alimento.
  2. El arroz se toma con los *dedos pulgar, índice y medio (como si fuera un tenedor) y se lleva al “Gomasio” (para que se pegue en el arroz) y se ingiere. Masticar mínimo 80 veces cada bocado perfectamente hasta sentir que se hizo prácticamente lechepara después pasarlo.
  3. De 3 a 5 veces al día: Porciones pequeñas
  4. o hacer bolas que se consumen desde el desayuno hasta la cena, cada media hora (masticando mínimo 80 veces). Cuando se acaba la bola se cuenta media hora para la próxima, así hasta acabar con el arroz de cada día. Las bolas son de un tamaño aproximado a  una pelota de ping pong.
  5. Tomar únicamente agua hervida solo cuando se tenga sed, no tomar, por tomar agua.
*El tomar el arroz con los dedos, conecta la energía del cuerpo y de la conciencia hacia el alimento que va directo a tu organismo.
*El gomasio se agrega cuando servimos el arroz, en el caso de optar por la primera forma y en el caso de las bolas, se rebozan en el gomasio una vez hechas las bolas.
*Es difícil de realizar, pero el resultado final es ¡muy positivo!
Sólo se puede beber durante el tiempo que hacemos esta dieta, agua hervida y sólo si tenemos sed, no tomar por tomar
*Las reacciones de nuestro organismo pueden ser múltiples, pero ninguna debe ser considerada como negativa.

DOSIS:
  • Desintoxicar y Depresión: 3 días
  • Enfermedad degenerativa inflamatoria: 7 días
  • Cáncer o Problemas mayores: 21 días
Esta receta la aprendió Suzanne de los resultados científicos que se hicieron hace algunos años al investigar el por qué los pacientes de un hospital religioso en Hiroshima fueron los únicos que sobrevivieron a las radiaciones nucleares de la Bomba de Hiroshima. Descubrieron que había sido porque las monjas del Hospital no tenían recursos para comprar medicamento alópata y curaban a sus pacientes ¡con esta receta!

Se salvaron porque sus cuerpos estaban concentrados de polo positivo y cuando hay vibración positiva concentrada, NO HAY FORMA  de que la energía negativa entre al ¡aura! (campo magnético del cuerpo).

Si quieres desintoxicarte y por ende fortalecer y concentrar  tu campo magnético (aura), esta receta detox es ¡excelente!…  además de que vas a tener más lucidez y concentración con poder de enfoque.

BENEFICIOS:
SÉSAMO (AJONJOLÍ)
  • Neutraliza la acidificación de la sangre, en consecuencia alivia el cansancio.
  • Equilibrio estable y correcto de alimentos yin y yang en el cuerpo, aumentando por lo tanto, la inmunidad natural.
  • El uso cotidiano de Gomasio fortalece el organismo y ayuda a prevenir molestias. Usar una o dos cucharaditas en cada comida, sobre cereales, ensaladas, sopas, etc y se puede usar así o bien una cucharadita en un té bancha (té de tres años).
  • El sésamo (ajonjolí), es una semilla que aporta 6 veces más calcio que la leche y 5 veces más hierro que la carne. Aderezo muy completo con casi un 20% de proteínas y unos 15 aminoácidos.
  • El sésamo (ajonjolí) tiene una concentración de minerales como el calcio, hierro, magnesio, sílice, zinc, cobre, cromo, etc hace del gomasio un condimento remineralizante.
  • Ayuda a la Circulación sanguínea gracias a su contenido en omega 3 y omega 6.
  • Favorece la secreción de jugos gástricos y regula el intestino, suaviza el canal alimentario y actúa como laxante suave.
  • De fácil digestibilidad.
  • Contiene gran cantidad de lecitina que es una grasa fosforada nitrogenada que tiene la propiedad de ayudar a la elaboración de las hormonas sexuales es por ello un factor de juventud y un alimento excelente para los nervios y el cerebro ya que éste contiene un 28% de lecitina, numerosas personas registran carencia de esta sustancia, quien tenga dificultades de memoria o haya de efectuar grandes esfuerzos mentales se beneficiarán consumiendo diariamente gomasio.
  • Ayuda también a aquellos que sufren de depresión nerviosa.
ARROZ INTEGRAL O ROJO:
  • El arroz integral es el mejor alimento para consumir diariamente; es el grano que contiene más abundantemente vitaminas del complejo B y las más fáciles de digerir. Es beneficioso para el sistema nervioso y el cerebro y está indicado contra las alergias.
  • El germen del arroz integral contiene ácido fítico que ayuda a expeler los venenos del cuerpo e impide la formación de radicales libres responsables del daño oxidativo que puede ser causante de enfermedades degenerativas como el cáncer.
  • La mejor calidad de arroz es aquella que no presenta granos verdes ni de color oscuro; hay diferentes variedades: rojo,  Carolina, Blubonet, Yamani (arroz redondo); este último es muy bueno para consumir, sobre todo en los lugares de clima templado y frío.
MONO-DIETAS DE FRUTAS (varios días)
NARANJA:
Esta receta se recomienda para quitar Enfermedades Crónicas,  Bajar de Peso, Adicciones, y Vicios.
  1. Jugo de Naranja
  2. Gajos de Naranja
Dosis: 10 días

FRESAS:
Las Fresas tienen 100% polo positivo pero tienen que ser orgánicas ya que los químicos que utilizan para las fresas son altamente tóxicos.
  1. Jugo de fresas
  2. Fresas enteras
  • Dosis: de 3 a 5 veces al día
  • Duración: 7 días
CEREZAS:
  1. Jugo de cerezas
  2. Cerezas enteras
  • Dosis: de 3 a 5 veces al día
  • Duración: 7 días
UVAS:
  1. Jugo de uvas
  2. Uvas enteras (verdes, con cáscara y semillas)
  • Dosis: de 3 a 5 veces al día
  • Duración: 21 días
MONO-DIETAS de 36 horas
Necesitas preparar tu cuerpo desde un día antes en la noche, por lo que tienes que cenar muy ligero (como a las 7:00 p.m.), es decir, comes en trozos la fruta con la que vas a hacer el detox al día siguiente.

Empiezas en la mañana y terminas al día 
siguiente. Escoges la fruta de la estación y cada semana puedes variar de fruta o inclusive también te puedes desintoxicar con ¡PURA AGUA!

Al día siguiente al despertar, te tomas un jugo de piña ya que te va a llenar de energía sintiéndote con vitalidad y posteriormente empiezas tu día con tu alimentación normal.
Cuando empieces con las dietas DETOX es aconsejable que lo hagas junto con otras personas para que no se te haga tan difícil al principio. Posteriormente te vas a acostumbrar y se te va a crear el hábito de desintoxicarte… esperarás felizmente el día que te toque ¡el  DETOX de la semana!
TIPS:
  • ACEITE DE OLIVA & AJOS: Al Ajo se le hacen cortes y se ponen 4 en la botella del aceite. El ajo es un antibiótico natural que desinfecta cualquier problema a nivel intestinal, previene la candidiasis, es medicinal y no deja olor. ¡Le va a dar un sabor delicioso a tus platillos!
  • CARDO MARIANO: Desintoxica el hígado, lo limpia, lo regenera y es el antídoto para todas las toxinas que tienen que pasar por el hígado. Evita el efecto de desencadenamiento  de radicales libres en el hígado. Tómalo cuando  no puedas combinar apropiadamente tus alimentos y también es muy bueno para ¡la cruda!  Tómalo antes de ir a tu fiesta y antes de irte a la cama.
  • Si quieres comprobar los resultados de la dieta, ponla en práctica un mes y un día come normal como comías antes y ¡verás la diferencia!

De acuerdo a la legislación vigente, el contenido del presente blog no sustituirá la apropiada asistencia médica, legal, financiera o psicológica. Así pues aceptas que el contenido del mismo estará sujeto a tu propia interpretación y uso.


Vía: Suzanne Powell | Google images
Editado y adaptado por:  Susana Elizabeth

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